Tìm kiếm Blog này

Thứ Hai, 4 tháng 2, 2019

Mực xào phở khô Ánh Dương

🛎 ♨️ Mực xào phở khô Ánh Dương  ♨️  🛎

1. Nguyên Liệu

- 400 g mực ống
- 100 g hành tây
- 100 g dưa leo
- 100 g cải ngọt
- Gia vị
- Bánh phở khô


2. Các bước thực hiện làm món Mực xào phở khô

- Bánh phở khô trụng nước ngâm 10p cho mềm. Vớt ra để ráo
- Hành tây, cải ngọt, dưa leo cắt khúc.
- Mực thái miếng vừa ăn.
- Cho hành khô vào chảo phi thơm. Cho dưa leo, cải ngọt vào xào qua, cho mực, hành tây đảo 1 đến 2 p. Cho bánh phở vào. Đảo đều.
- Không để quá lâu mực sẽ chín quá sẽ dai. Nêm chút gia vị. Rắc hạt tiêu
- Bày ra đĩa
======================================
BÚN PHỞ KHÔ - BÁNH ĐA SỢI - ÁNH DƯƠNG
- Văn phòng: Số 6 Ngõ 1B, Tân Triều, Thanh Trì, Hà Nội
- Cơ sở SX: Bích Trì, Liêm Tuyền, Phủ Lý, Hà Nam
- Website: www.bunphokho.com * Email: bunphokho@gmail.com
- Facebook: https://www.facebook.com/bunphokho
- Hỗ trợ online: 088.8484.963 * 0917.930.388

2 nhận xét:

  1. Món ăn này khác gì món nhà hàng

    Trả lờiXóa
  2. Bún phở khô phải luộc để trở thành bún tươi hoặc phở tươi

    Trả lờiXóa

Hướng dẫn luộc bún khô làm bún tươi